Brasserie Parkstad
Wir heißen Sie herzlich willkommen bei Brasserie Parkstad. Das Restaurant befindet sich im Parkstad Limburg Stadion in Kerkrade, das Fußballstadion des Roda JC. Lassen Sie sich in unserem stimmungsvollen Restaurant verwöhnen und genießen Sie herrliche Gerichte. Bei der Zusammenstellung der Gerichte finden Einflüsse der internationalen Küche zusammen.
Öffnungszeiten
- Frühstück: 07:00 – 10:00 Uhr (Mo-Fr) | 08:00 - 11:00 Uhr (Sa-So)
- Dinner: 17:00 - 21:00 Uhr
- Late Night Snack: 21:00 - 23:00 Uhr
Menü
Getränkekarte
Warme Getränke
- Kaffee€3,00
- Espresso€3,00
- Doppelter Espresso€4,25
- Cappuccino€3,25
- Koffie Verkeerd (Milchkaffee)€3,25
- Latte Macchiato€3,50
- Tee€3,00
- Frischer Minztee€4,00
- Frischer Ingwertee€4,00
- Heiße Schokolade€4,00
- Kombi-DealKaffee oder Tee mit Apfelkuchen€5,95
Gebäck
- TRADITIONELL GEBACKENER APFELKUCHENMit Schlagsahne€3,50
- GEBÄCK DES TAGESEine abwechselnde süße Überraschung€4,75
Spezielle Kaffees
- Irish CoffeeBushmills Irish Whiskey I Brauner Zucker I Kaffee I Sahne€7,75
- Italian CoffeeVilla Massa Amaretto I Kaffee I Sahne€7,75
- French CoffeeGrand Marnier I Kaffee I Sahne€7,75
- Spanish CoffeeLicor 43 I Kaffee I Sahne€7,75
Kalte Getränke
- Coca-Cola Regular€3,00
- Coca-Cola Zero Sugar€3,00
- Fanta Orange€3,00
- Fanta Cassis€3,00
- Sprite Zero Sugar€3,00
- Fuze Tea Sparkling Lemon€3,25
- Fuze Tea Green Tea€3,25
- Fuze Tea Peach Hibiscus€3,25
- Royal Bliss Tonic€3,25
- Royal Bliss Bitter Lemon€3,25
- Royal Bliss Ginger Ale€3,25
- Royal Bliss Pink Aromatic Berry€3,25
- Minute Maid Apple€3,25
- Minute Maid Orange€3,25
- Minute Maid Tomate€3,25
- Chocomel€3,25
- Fristi€3,25
Wasser
- Fletcher Water Still | Sparkling€3,00
- Chaudfontaine Still | Sparkling€3,25
Biere
- Swinckels (5.3%)€3,75
- Weihenstephaner Hefe Weizen (5.4%)€7,25
- CORNET GOLD BLOND (5.8%)€6,00
- La Trappe Blond (6.5%)€5,00
- La Trappe Dubbel (7.0%)€5,00
- La Trappe Witte Trappist (5,5%)€5,00
- La Trappe Tripel (8.0%)€5,25
- Rodenbach Fruitage (3.9%)€4,50
- Bavaria Radler Lemon (2%)€4,50
- Bavaria Alkoholfrei (0.0%) €4,25
- Bavaria Radler lemon (0.0%) €4,25
Weine
- Fletcher's BubbelsFruchtig I Angenehme Perlage I Geschmeidig I Frischer Abgang€5,00
- Fletcher’s Cuvée | Sauvignon BlancElegant I Zitrus I Blumig I Lebendig I Frische Säuren€4,75
- Fletcher’s Cuvée | Chardonnay Birne I Aprikose I Tropische Früchte I Blumig I Weiße Steinfrucht I Rund I Voll€4,75
- Fletcher’s Cuvée | Moelleux (süß) Reife gelbe Frucht I Frisch I Sü߀4,75
- Wisdom Wines | Madame Wisdom | Chardonnay Vereinigte Staaten, Kalifornien Reifer Apfel I Ananas | Vanille I Macadamia I Butter I Wood-aged €33,00
- Borgo Conventi | Isonzo del Friuli | Pinot GrigioItalië, Friuli-Venezia Giulia Verfrissend I Witte bloesem I Rijpe peer €37,50
- Fletcher’s Cuvée | CinsaultReich I Rote Beeren I Pfirsich I Rund I Voll€4,75
- Pasqua | 11 Minutes | Corvina, Trebbiano, Syrah, CarménèreItalien, Venetien Rote Früchte I Kirschen I Himbeeren I Pikant €6,75
- Fletcher’s Cuvée | MerlotSchwarze Johannisbeere I Pflaume I Reife Früchte I Rund I Voll I Glatt€4,75
- Fletcher’s Cuvée | Cabernet Sauvignon Schwarze Früchte I Schwarzer Pfeffer I Weich I Kraftvoll I Holz€4,75
- Pasqua | Desire Lush & Zin | PrimitivoItalien, Apulien Pflaumen | Rote Früchte | Kaffee | Kakao | Würzige Noten | Weiche Tannine€36,50
- Cruz del Castillo | Rioja Crianza Tinto | TempranilloSpanien, Rioja Kraftvoll | Rund | Vanille | Rote Früchte | Weiche Tannine | Langer Abgang€39,00
Port
- Bulas Port White€4,50
- Sparkling RoséZartrosa | Feines Mousse | Frisch | Harmonisch | Rote Früchte€5,00
- WEISSE WEINWeiße Blumen | Birne | Pfirsich | Vanille | Geröstetes Brot€5,00
- ROT WEINRubinrot | Aromatisch | Brombeeren | Holztöne I Weiche Tannine €5,00
Einheimische Spirituosen
- Bols Jonge Jenever€3,75
- Bols Zeer Oude Genever€4,00
- Coebergh €3,75
- Hoppe Vieux€3,75
- Hartevelt Berenburg€3,75
- Berentzen Apfelkorn€3,75
- Zwarte Kip Advocaat €3,75
Ausländische Spirituosen
- Ron Perla Del Norte Carta Blanca - 3 yearsKubanischer weißer Rum I Frisch I Würzig I Fruchtig€5,25
- Bols Vodka€5,25
- Jägermeister€4,00
- Campari€4,25
- Malibu €5,00
- Pernod€5,25
Liköre
- Baileys Original€5,25
- Villa Massa Amaretto€5,25
- Grand Marnier€5,50
- Cointreau€5,50
- Licor 43 €5,25
- Licor 43 Baristo€5,25
- Luxardo Limoncello €5,25
- Frangelico€5,25
- Southern Comfort€5,25
- Drambuie €5,50
- Calvados€6,25
- Julia Grappa €5,75
- Armagnac VSOP€6,00
- Remy Martin VSOP Cognac€8,25
Whisky
- Johnnie Walker I Red LabelSpeyside Whisky I Blended I Rauchig I Würzig I Ausgewogen€5,75
- Johnnie Walker I Black LabelSpeyside Whisky I Blended I Malzig I Turf I Salz€7,00
- BushmillsIrish Whiskey I Blended I Weich I Mild I Sü߀5,50
- Jack Daniel's Old nr.7Tennessee Whiskey I Blended I Rauchig I Eichenholz I Weich€6,25
- Bulleit BourbonBourbon Whiskey I Blended I Kräftig I Honig I Vanille€6,50
- Glennfiddich 12 years€7,25
SPRITZERS
- Aperol SpritzAperol I Fletcher's Bubbels I Mineralwasser I Apfelsine€7,50
- Limoncello SpritzLuxardo Limoncello I Fletcher's Bubbels I Mineralwasser€7,50
- Campari Spritz Campari I Fletcher's Bubbels I Royal Bliss Pink Aromatic Berry €7,50
Alkoholfrei
- CrodinoZitrus I Fruchtig I Würzig I Apfelsine€5,25
Gin & More
- DamrakDamrak I Royal Bliss Tonic I Zitrone€8,50
- Gordon's Pink Gordon's Pink Gin I Royal Bliss Pink Aromatic Berry I Rote Früchte€9,00
Gin & More I Alkoholfrei
- Damrak VirginDamrak Virgin Gin I Royal Bliss Tonic I Apfelsine€8,50
Diner
VORSPEISE
- BROTPLATTE Frisch gebackenes Brot | Kräuterbutter | Aioli€5,50
- CARPACCIO Roastbeef | Grana Padano | Pinienkerne | Trüffelmayonnaise | Rucola €14,50
- CAPRESETomaten | Büffelmozzarella | Basilikum€12,50
Suppen
- SUPPE DER SAISONBrot | Butter€7,50
Mahlzeit Salat
- ZIEGENKÄSEMesclun-Salat | gratinierter Ziegenkäse | Honig | Rote Bete | Walnüsse €15,50
- CAESAR SALAD CLASSICGegrilltes Hähnchen | Speck | Gekochtes Ei | Grana Padano | Romana-Salat | Sardellen| Caesar-Dressing €16,50
Hauptgerichte
- ENTENBRUSTGebratenes Entenbrustfilet aus der Veluwe | Trüffelkartoffel | Pilze | Orangen-Kardamom-Sauce €21,50
- FLETCHER BURGERGegrillter Rindfleischburger | Burgerbrötchen | Cheddarsauce | Tomate | Gurke | Süßsaure Zwiebel | Little Gem | Tomatenketchup Machen Sie den Burger nach Ihren Wünschen, indem Sie Speck (+0,5) oder ein Spiegelei (+1,5) hinzufügen.€18,50
- SCHNITZEL Salat | Sauce nach Wahl €20,50
- SATEGegrillte Hähnchenspieße | Satésauce | frittierte Zwiebeln | Krabbenchips | Atjar€18,50
- WOLFSBARSCHGebratenes Wolfsbarsch | Sauce Béarnaise, serviert mit warmem Gemüse |Kartoffeln€21,50
- FISCH UND POMMESFrittiertes Fischfilet | Gegrillte Zitrone | Sauce Ravigote €20,50
- PASTA PESTOSpaghetti | Kirsch-Tomate | Grana Padano | Pinienkerne Machen Sie die Pasta nach Ihrem Geschmack mit gegrilltem Hähnchen +3,00€18,50
Side Dishes
- FRITESMayonnaise€4,50
- SALATSalat mit Zutaten der Saison€4,50
- Verschiedene Arten von Gemüse der warmen Jahreszeit€4,50
- SAUCEN
- KRÄUTERBUTTER€3,00
- PILZ SAUCE€3,00
- PFEFFER SAUCE€3,00
- BEARNAISE€3,00
- STROGANOFF-SAUCE€3,00
- Rostzwiebeln und speck€3,00
Desserts
- COUPE DAME BLANCHEVanilleeis | warme Schokoladensoße | Schlagsahne Auch mit Eierlikör statt heißer Schokoladensauce erhältlich!€7,50
- COUPE SORBETSorbet-Eis | Obst | Schlagsahne | Sprite | grenadine€8,50
- CRÈME BRÛLÉEStroopwafeleis €8,50